随着经济的发展，我国制造业正在向数字化、智能化、环保化方向发展，推动着整个社会的产业升级换代，对传统行业来说既是机遇也是挑战，作为传统行业的食品机械行业同样面临着这些问题，尤其是食品机械行业的升级，而光纤激光切割机的出现刚好能有助于食品机械行业的快速发展，下面让我们一起来了解下光纤激光切割机是怎样助力食品机械行业发展的。
首先我们来看下食品机械是什么，食品机械是指把食品原材料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置，主要分为包装设备、食品加工机械两大类。这些食品机械设备的升级改造离不开钣金加工，而钣金加工的主流设备现在是激光切割机，故光纤激光切割机在食品机械行业的升级改造中起到重要的促进作用，有效促进食品机械行业的发展。
食品机械行业中，一方面传统的工艺打样需要开模、冲压、剪板、折弯等多个环节，另一方面以小批量定制为主，针对不同的食品种类需要设计不同的加工设备，这就需要大量的人力物力财力，成本不低，直接导致产品更新换代慢，严重的阻碍了食品机械行业创新发展。
激光切割机的出现刚好解决了以上食品机械行业的难题，以稳定、高速、高精度柔性切割闻名，通过光纤激光切割机能够切割各种金属材料，比如常见的不锈钢、碳钢、铝等。那么对于食品机械来说，光纤激光切割机切割主要有哪些优势:
1、激光切割缝细小。割缝一般在0．10～0．20mm之间；
2、切割面光滑。激光切割的切割面无毛刺，截断面非常光滑，可切割各种厚板，更无需二次打磨加工；
3、安全。激光切割是一种非接触式加工，因而很安全，非常适用于食品机械生产；
4、切割速度快，大幅度地降低生产成本，有效提高食品机械生产效率，提高食品机械的竞争力。
