作为爱普生ME新一代产品，爱普生ME2打印机不仅继承了“买得起，用得起”的优良传统，而且全新引入独立分体墨盒设计，单一黑色墨盒的价格只有39元，低于爱普生ME1系列的45元。分体式墨盒设计让用户打印时用完一色换一色，有效避免了墨水的浪费，将打印耗材的节约提升到一个新的层次。同时其墨盒自带的“墨量自现”芯片会实时提示墨水使用情况，与其他产品通过打印机显示的方式相比，大大减少了误差，墨量控制更加精确。
打印速度方面，爱普生ME2相较“前辈”——ME1+也有了明显提升，绝对令人刮目相看。它采用了国际独创的新工艺精准微压电打技术，可精确控制墨滴大小，在喷墨过程中无须加热，从而确保了单个喷嘴工作的稳定性和极出色的打印精度。爱普生ME2的喷嘴达到了前所未有的垂直程度，最大限度的避免横纹误差，实现了打印速度在业内的再次飞跃。即它能够实现每分钟22页的黑白文本打印，和每分钟12页的彩色文本输出水准。
不仅实现优化5760×1440dpi的输出高精度，爱普生ME2打印机还沿袭采用了爱普生微压电技术，精确控制调整墨滴大小和着墨位置，墨滴最小达3微微升，相当于头发丝的1/5，并可自动针对色块大小，以最合适的墨量来显像，创造极其精致、细腻的打印品质。同时，该款打印机还采用有Epson Photo Enhance（图像自动优化）技术，它可自动侦测图像，并对不理想部分进行优化，使暗部色调更为亮丽，细节部分更为生动。
